Det är inte svårt att vara vegan i Göteborg. Förutom veganernas snabbast väg till mat, Jonsborg grill så har flera nya ställen ploppat upp. Under ett dygn försökte vi äta så mycket det var möjligt och magen tålde. För att skapa mer plats i magen utnyttjades även Friskis & Svettis multihall.
Jonsborg, Avenyn: snabb mat med stor salladsbuffé. Vi tog marinerad tempeh med sötpotatis pommes frites och (satansås extremt extra het).
Tidigare fanns en matvaruaffär driven av Jonsborg, vilken nu har flyttat in i miniformat i gatuköket. Här satte vi sprätta på en del pengar och fyllde kylväskan. Choklad, pastej, bacon, sojabitar, tonfisk och Ultuna färskost.
Sorento, Gamlestaden: persisk mat,
härifrån hämtades en linsgryta med tempeh samt sojafärsspett med grillad tomat och persiskt ris.Som tillbehör vitlökssås på soygurt och en persisk krydda, sumac. Tack vare god service, fick vi mat trots att kocken egentligen slutat för dagen (ca 22.00). Här serveras veganskt öl och vin.
Café Berlin, Vasastaden: har några val av veganska kakor. Vi delade en helt okej smakande snickerskaka. För övrigt var fiket väldigt mysigt, beläget i en källarlokal.
Two little birds café, Linnéstaden: alla bakverk är veganska och det vi åt smakade väldigt bra. Två kontraster, rå choklad brownie och en citronpaj med enorma koppar varm choklad. På hemsidan står det att caféet även är ett konstgalleri. Nja, tveksamt om det kan kallas konst...? Det gör inget om man jobbar lite på caféets miljö.
Old Corner, Gamlestaden: största veganmenyn som skådats i en väldigt trevlig miljö. Att hänga här en kväll eller två sitter inte fel.En overklig upplevelse att få frågan om ville beställa ur veganmenyn eller köttmenyn. Vi valde (vegan såklart) att smaka på deras Ceasarsallad, Pasta Old Corner och Pepparstek. Mycket gott och även proteinrikt. Enda nackdelen är att stället inte ligger på gångavstånd hemifrån.
Bar Foxx, Vasastaden: ett ställe att sitta länge och trivas i en säng eller skön soffa. Här är husdjur välkomna att fika med sina människor. Det finns inte mycket veganskt på menyn. Med en frukostfralla med bland annat jordnötssmör ordnades utan problem. Vi provade två färskpressade juicer där en fick en boost av hampaprotein. Goda smaker av mango och passion samt jordgubb och ingefära.
Sista stoppet innan hemfärden blev
Brewers Beer Bar. Även den belägen i Linnéstaden. På deras veganska surdegspizzameny fastnade vi för Sweet Plant Feed som hade ingefärscréme på sötpotatispuré, tamarisvamp,kål,vårlök cashew & lime -ost, tomat och chiliflakes. Till det drack vi alkoholfri ljus lager. Ett ställe med mycket tillmötesgående personal. Hundar var välkomna, så Chipotle kunde fortsätta att vila upp sig under bordet. Ett ställe att återkomma till.
